Sushi Rezepte
Juni 25, 2009
Sushi ist ein klassisches japanisches Gericht, welches hauptsächlich aus erkalteten gesäuerten Reis mit überwiegend rohen Fisch und Seetang (Nori) besteht und in kleinen mundgerechten Stücken serviert wird. Beliebte Zutaten zu Sushi sind auch Gemüse und Eier. Für die Zubereitung von Sushi wird rundkörniger Reis verwendet, der vorhergehend gründlich gewaschen wird. Der gegarte Reis wird mit [...]
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